MBO College Airport
Thomas Correia, student van MBO College Airport, won zilver in de categorie Tourist Destination door met zijn Ierse en Sloveense teamgenoten een innovatief tourpakket te presenteren.
MBO College Almere
Van MBO College Almere zijn er drie studenten in de prijzen gevallen. Klaudiusz Reppenhagen won de zilveren medaille in de categorie Barista.
Dylan Hardon won de bronzen medaille in de categorie Culinary Art en Melissa Brink won eveneens brons in de categorie Decathlon kookwedstrijd.
MBO College Centrum
Verschillende studenten van MBO College Centrum zijn in de prijzen gevallen. Krystiaan Szadkowski won goud in de categorie Strategic Thinking, waar hij samen met een Sloveense teamgenoot een duurzaam rebranding-concept ontwikkelde voor het Pullman Hotel Riga. Sylvester van der Louw pakte eveneens goud in de wedstrijd Culinary Arts, waarin hij samen met een Litouwse en Estse collega een tweegangenmenu creëerde met verplichte Letse ingrediënten zoals haring, roggebrood en varkensfilet.
Malu van der Spek behaalde een zilveren medaille bij de Barista wedstrijd. Samen met haar teamgenoot bereidde zij klassieke koffiecreaties en een eigen signature coffee.
De bronzen medailles gingen naar Levi van Overdijk (Hospitality Management), Susanna González Vrieswijk (Front Office), Sterre Mychelle van den Braak (Cocktail) en Susanne Verwaal (Decathlon kookwedstrijd). De studenten hebben ontzettend goed gepresteerd binnen hun vakgebieden, waar ze in verschillende teamopdrachten werden beoordeeld op vakkennis, creativiteit en samenwerking.
Foto: het team van MBO College Almere en MBO College Poort
.png.aspx "Team-MBO-College-Almere-en-Poort-(1).png")
Foto: het team van MBO College Centrum
Vakgebieden en wedstrijdstructuur
De AEHT-wedstrijden omvatten verschillende categorieën binnen horeca en toerisme, waarbij studenten gekoppeld worden aan teamgenoten uit andere Europese landen. Het doel van de wedstrijden is internationale samenwerking en kennisdeling in de hospitality-sector. Gedurende de driedaagse competitie werkten de deelnemers aan vakgerichte opdrachten, beoordeeld door een professionele jury.