Topkoks Ron Blaauw en Chris Naylor aanwezig tijdens open dag MBO College Centrum

Ron Blaauw, zelf oud-leerling van de koksopleiding, is in het komend jaar als inspirator en adviseur verbonden aan de afdeling koken. Hij geeft de bezoekers een inkijkje in praktijk van het koksvak. De opleiding aan de Da Costastraat heeft 2 inpandige restaurants, de DinnerClub en Brasserie ROCKS waar studenten de fijne kneepjes van het vak leren.

Tijdens deze Try-Out Day van het ROC van Amsterdam is ook sterrenchef Chris Naylor aanwezig. Hij is in het dagelijks leven verbonden aan het bekende restaurant Vermeer. Chris Naylor demonstreert, kookt en motiveert studenten in de DinnerClub van de opleiding Hotelmanagement.

Het ROC van Amsterdam houdt aanstaande zaterdag open dag, de zogenoemde Try-Out Day. Lees hier meer.

Ander nieuws

Nieuws Samenwerking Stichting Stewarding Triple A en ROC van Amsterdam - Flevoland Het ROC van Amsterdam - Flevoland gaat een nieuwe samenwerking aan met Stichting Stewarding Triple A, de beveiligingsorganisatie van de Johan... MBO College Zuidoost

23-1-2025 Lees verder

Nieuws MBO College Zuid en SVB bundelen met leer-werktraject krachten om de arbeidsmarkt te versterken MBO College Zuid, onderdeel van het ROC van Amsterdam, en de Sociale Verzekeringsbank (SVB) bundelen hun krachten om een leer-werktraject te... MBO College Zuid

13-1-2025 Lees verder

Nieuws Amsterdamse hospitality-opleidingen gaan intensief samenwerken Een goede aansluiting tussen voortgezet onderwijs, mbo en hbo is van groot belang. Daarom gaan Hubertus & Berkhoff (VOvA), MBO College Centrum ...

3-12-2024 Lees verder

Bekijk al het nieuws